We nemen je mee op culinaire reis waarin kolen de hoofdrol spelen. Leer hoe je deze veelzijdige groenten kunt transformeren tot overheerlijke hoofdgerechten en verfijnde bijgerechten. Van knapperige koolsalades met een Oosterse twist tot geurige koolstoofpotjes en smaakvolle koolrolletjes gevuld met verrassende ingrediënten. Na het koken schuiven we samen aan de rijkelijk gevulde tafel aan.