Te gast bij Huiskamerrestaurant Diner sur Terre

We nemen een kijkje achter de schermen bij huiskamerrestaurant Diner sur Terre uit Torhout en zijn te gast in de gelegenheidskeuken van chef Annelies Vandendriessche in Gistel. Tijdens deze kookdemonstratie neemt Annelies ons mee op een culinaire wandeling doorheen haar tuin “Fruits de Terre”, waar seizoengebonden en biologische groenten van eigen kweek de hoofdrol spelen. Ze zal tonen hoe je deze producten met veel smaak kunt verwerken tot heerlijke vegetarische en veganistische gerechten. Steeds gaat ze op zoek naar biologische producten, zelf gekweekt of lokaal aangekocht. Je wordt tijdens deze avond verwend met een all-in verrassingsmenu (aperitiefhapje, voor- en hoofdgerecht).