Moestuinieren

€90,00

Tijdens deze 5-delige lessenreeks leren we een moestuin aanleggen via het principe van de permacultuur, een ecologisch duurzame en economisch stabiele manier van moestuinieren . In de drie theoretische lessen worden het principe van de permacultuur – toegepast op de moestuin – uitgelegd, en wordt er getoond hoe je een eigen moestuinplan kan maken. Daarbij wordt er aandacht besteed aan de specifieke kenmerken van de verschillende planten en wat er wel of niet naast elkaar geplaatst kan worden. In de praktijklessen ligt de klemtoon op de praktijk van het aanleggen: zaaien, verspenen, planten, inrichten van de moestuin en wordt er besproken hoe je kunt omgaan met plaagdieren. Bovendien is er ook aandacht voor het verder opvolgen, het praktisch organiseren van de eigen moestuin.

Op voorraad

Categorie:

Beschrijving

Lesdag Theorielessen op maandag / Praktijklessen op zaterdag
Tijdstip 19:00 – 21:00 op maandag

10:00 – 12:00 op zaterdag
Aantal lessen 5
Lesgever Annelies Vandendriessche
Lesdata – Maandag 26/02/2024 – theorieles 1: de permacultuurmoestuin

– Maandag 04/03/2024 – theorieles 2: het moestuinjaar jan-maart

– Zaterdag 09/03/2024: praktijkles 1: zaaien en verspenen, uitplanten (zaterdag 16/03 als extra om groep te kunnen opsplitsen indien nodig)

– Maandag 18/03/2024 – theorieles 3: plagen is liefde vragen

– Zaterdag 27/04/2024 – praktijkles 2: uitplanten en verzorging vruchtgroenten, combinatieteelt in de praktijk (zaterdag 04/05 als extra om groep te kunnen opsplitsen indien nodig) 
Cursusgeld €90
Locatie Theorielessen: Rembert Scholengemeenschap, Bruggestraat 23, Torhout (Ingang via Sint-Jozefstraat)

Praktijklessen: Fruits de Terre, Kortemarkstraat 85, 8820 Torhout
Extra info

Permacultuur is een levensstijl waarin je samenwerkt met de natuur met als basisbegrippen zelfvoorzienend leven en gebruik maken van kringlopen en natuurlijke processen.
Het vertrekt vanuit drie centrale ethische principes: zorg voor de aarde, voor de mens en voor elkaar. Hieruit werden twaalf ontwerpprincipes omschreven, waarop Annelies zich ook baseert in haar boek. In de natuurlijke moestuin laat je natuurlijke processen hun gang gaan en speel je daarop in.
Dit betekent dat je inzet op meerjarige planten, combinatieteelt en plantengildes integreert, plagen leert voorkomen in plaats van bestrijden en onkruid door een nieuwe bril gaat bekijken.

In haar boek ‘zakboek voor de permacultuurmoestuin’ geeft Annelies heel wat praktische tips om kringlopen te integreren in de moestuin: opvangen van water, hergebruiken van snoeiafval … zelfs de tuindieren hebben hier hun rol! Maar ook de keuken en het huishouden komen aan bod: hoe verwerk je een overvloed aan oogst én onkruid in je recepten, welke planten hebben ook een plekje in de keukenapotheek, waste je al eens met kastanjes? Meer dan genoeg ideeën! 

Reportage van TVPLUS

Link: BOEK: dinersurterre
Varia